東南アジアのハーブ・植物の特徴 東南アジアのほとんどの地域が熱帯気候に属しています。そのため、東南アジアには、高温で多湿な気候に適したハーブが数多く存在しています。また暑さによる食材の腐敗を防ぐためにも、ふんだんにハーブ […]
東南アジアのハーブ
東南アジアのハーブ・植物の特徴 東南アジアのほとんどの地域が熱帯気候に属しています。そのため、東南アジアには、高温で多湿な気候に適したハーブが数多く存在しています。また暑さによる食材の腐敗を防ぐためにも、ふんだんにハーブ […]
東南アジアの地理と気候 東南アジアは、中国より南、インドより東のアジアの地域を指します。地理的には、インドシナ半島、マレー半島、インドネシア諸島、フィリピン諸島アジア、島嶼部東南アジアを含んでいます。 東南アジアの地理 […]
日本とは気候も異なり、あまり馴染みのない地域である中央アジアですが、この地域原産のハーブや植物には、日本でもおなじみのものもあります。 以下に、中央アジア原産やこの地で自生するハーブ、また、中央アジアを舞台にしたハーブの […]
中央アジアの地理と気候 中央アジアとは、地理的に、カスピ海より東側かつ中国より西側の地域を指します。 国としては、カザフスタン、ウズベキスタン、キルギス、タジキスタン、トゥルクメニスタン、アフガニスタンの6国が、通常、中 […]
ロシアの家庭菜園「ダーチャ」 ロシアでは、ほとんど人が、家庭菜園つきの郊外のセカンドハウス=「ダーチャ」を持っています。週末や、夏休みなどの長い休みになると、このダーチャにやってきて、野菜やハーブを育てたり、菜園で過ごす […]
北アジアの地理的定義 アジアは一般的に、ヨーロッパを除いたユーラシア大陸の地域とされます。ユーラシア大陸の約80%がアジアに分類される地域で、世界の六大州の中で最も大きな州です。 広大な地域に渡るアジアのうち、通常、アル […]
日本でのハーブの儀式的利用は、主に、古代からの日本の風習に由来のあるものと、仏教の伝来に関係したものが挙げられます。 古代からの風習・食習慣の中のハーブ 日本固有の風習・食習慣の中で、ハーブを使った儀式としての̶ […]